2017-8-23
大人気の香住ガニまつりが今年も開催されます!
9月1日に解禁の香住ガニ(紅ズワイガニ)は、関西では香住漁港でのみ水揚げされるカニです。
養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘味が強く、みずみずしく、茹でガニだけでなく鍋、焼きガニ、カニ刺しなど、さまざまな調理法で味わう事ができます。
松葉ガニに比べて漁期が長く(9月1日~翌5月31日)、餌を入れたかごを海底に沈める「カニかご漁」で漁獲します。
9月16日には、香住漁港で香住ガニまつりが開催されます!
ちくわまき大会や香住ガニ早食い大会、赤イカ解体ショーなど、香住ガニをたっぷり楽しめるイベントが盛りだくさんです!
ちくわまき大会
香住ガニ早食い大会
赤イカ解体ショー
そのほか、漁師さんによるボイル、焼きガニの格安販売、香住ガニ汁の格安販売などもあります!
漁師さんのボイル
香住ガニ汁
漁れたてのカニを味わいに、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?
詳細は、香住観光協会のHPをご覧ください。
イベント名 | 香住ガニまつり |
日程 | 平成29年9月16日(土) 9:00~12:30 |
場所 | 香住漁港西港 ※雨天決行 |
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「香住ガニまつり 9月16日(土)開催!」
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