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参加者募集中！魚をさばこう！「鯵(あじ)」の三枚おろしに挑戦！ | 海と日本PROJECT in ひょうご
イベント
2019.07.09
参加者募集中！魚をさばこう！「鯵(あじ)」の三枚おろしに挑戦！
鯵の旬は春から夏。脂が乗って美味しい季節です。手軽に買える鯵を使って魚料理のコツを学びます。
お魚かたりべ（水産庁長官任命）の山嵜先生に海の大切さを学びます。
イベント詳細
| イベント名 | さばける塾 |
| 参加人数 | 小学生以上のペア10組（定員20名） ※小学生は保護者とペアでお申込み下さい。 ※調理は2人1組（ペア）で行います。 |
| 日程 | 2019年8月19日（月）10:30～13:00 |
| 場所 | 神戸市中央卸売市場「中央市場の料理教室」 |
参加者募集中！魚をさばこう！「鯵(あじ)」の三枚おろしに挑戦！
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