一般社団法人海と日本プロジェクトinひょうごは、2025年7月19日(土)20日(日)に「水産業を学ぼう!海の自由研究ツアーin姫路」を開催いたします。
本イベントは、姫路市・加古川市を舞台に水産業に携わるプロと連携し、地域の海や魚、水産業と自分との繋がりを意識することができる様々なプログラムを体験していただき、持続可能な漁業や豊かな海づくりについて一緒に考える1泊2日のツアーで、兵庫県内の小学5・6年生を対象に、参加者を募集しています。
このイベントなどは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。
企画概要
姫路市にある坊勢島は”漁船数日本一”を誇り、人口の7割が漁業に携わる水産業の島で、漁獲高も県内トップクラスを誇ります。季節によって白鷺鱧やぼうぜがに、鯛、エビ、カレイなど多種多様な魚介類が水揚げされ、食卓を豊かに彩っています。
しかし、人口減少や漁業者の高齢化が進んでいるほか、漁獲量の減少や魚の小型化なども起きており、持続可能な漁業の実現が課題となっています。
このような現状を受け、坊勢漁業協同組合では、兵庫県や兵庫県漁業協同組合連合会などと連携し、人工魚礁の設置や藻場作り、中間育成施設の設置や養殖といった”つくり育てる漁業”に力を入れているほか、漁業見学船やとれたてを味わえる施設の整備にも注力。地域の水産業を知ってもらう工夫を行っています。
本イベントでは、漁業者や加工者販売者など、水産物が食卓に届くまでに関わっている”水産業のプロ”と連携し、水産商品が生産から流通までどのような過程を経ているかを学び、漁業が続けられる海や地域の豊かな魚食文化を未来へつなぐためにどうすればよいかを一緒に考えていきます。
イベント概要
【日時】2025年7月19日(土)・7月20日(日) 1泊2日
【会場】兵庫県姫路市・加古川市 各所
【プログラム】
<1日目>7月19日(土)
・坊勢の海産物を学ぼう!(漁業見学と魚種選別体験)
・磯浜にいる生き物たちを観察しよう!(磯浜観察)
・漁獲された魚の鮮度を保って運ぶ工夫とは?(鮮魚集荷場・製氷冷蔵施設の見学)
・鮮魚のサイズ分けや加工工程について学ぼう!
<2日目>7月20日(日)
・資源保護活動や豊かな海づくりについて学ぼう!
・坊勢の海産物を使ってジャンボ巻きずしを作ろう!(調理体験)
・水産物の魅力を伝えよう!(販売体験)
・水産業を学ぶオリジナルツアープランを開発しよう!
・学びの成果を発表しよう!
※内容は変更の可能性がございます。
【参加者】兵庫県在住の小学校5・6年生 計20名
【参加方法】
サンテレビのHPより注意事項をご確認の上、お申し込みください。
https://www.sun-tv.co.jp/sea-research-himeji
応募締切・・・2025年6月30日(月)23:59まで
団体概要
団体名称:一般社団法人 海と日本プロジェクトinひょうご
URL:https://hyogo.uminohi.jp/
活動内容:海への興味・関心喚起を目的とした取組や、海洋ごみ問題の啓発・削減を目的とした取組