新温泉町の小学校の給食 1人1匹のセコガニ

2023-11-14
海と日本PROJECT in ひょうご

兵庫県新温泉町の全ての小学校で、14日、11月6日に漁が解禁されたばかりのセコガニの給食が提供されました。

新温泉町では、14日と17日の2日間で、町内にある全ての小中学校の給食に、メスのズワイガニ=セコガニが登場します。

14日は浜坂東小学校など6つの小学校で、ボイルされたセコガニが1人1匹ずつ出されました。

この取り組みは、地元の浜坂港で水揚げされた冬の味覚を、子どもたちに味わってもらうおうと行われていて、浜坂漁協の船主の団体が、セコガニ1050匹を無償で提供しました。

1年生の教室では、5人の児童が卵がたっぷり詰まったセコガニをおいしそうに頬張っていました。

セコガニの給食は、11月17日にも町内の2つの中学校で提供されます。

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