レポート
2019.11.12

淡路じゃのひれパエリアフェスティヴァルに海プロブースが登場!!

南あわじ市にある「淡路じゃのひれアウトドアリゾート」。海上釣り堀やイルカとのふれあいなどが楽しめるレジャー施設です。

ここで11月10日、「淡路じゃのひれパエリアフェスティバル」が開催されました。

「淡路じゃのひれパエリアフェスティヴァル」では、地元淡路の海産物を使い、パエリアを調理して、

その味や見た目などを競いました。調理されたパエリアはご来場の皆様に採点をして頂き、入賞者を決定しました。

「海と日本プロジェクトinひょうご」もブースを出し

「淡路じゃのひれアウトドアリゾート」が海の資源を守るために取り組んでいる実例を紹介しました。

限りある水産資源をテーマにしたブースでは、限りある水産資源リサイクルについて学べるブースが登場。

「淡路じゃのひれアウトドアリゾート」は魚の捨てる部分(アラや骨部分など)をバイオマス配合ペレットとして

魚のえさにして活用しているなど、水産資源を無駄にしない取り組みを学べるイベントとなりました。

 

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