ベニズワイガニ漁解禁 香住漁港の初競りで1匹10万円 | 海と日本PROJECT in ひょうご

兵庫県香美町では、毎年、この時期に解禁を迎えるベニズワイガニの漁が始まり、4日、初競りが行われました。

9月1日に漁が解禁され、香美町の香住漁港では、今シーズン初の漁を終えた船から一斉にベニズワイガニが運ばれました。

関西では唯一、香住漁港だけで水揚げされるため「香住ガニ」とも呼ばれるベニスワイガニは、ズワイガニとよく似ていますが別の種類で、色が赤く強い甘みとみずみずしさが特長です。

香住漁港では、4日一日でおよそ22トンが水揚げされ、売り上げは1720万円に上ったということです。1匹の最高額はご祝儀相場もあり過去最高となる10万円でした。

ベニズワイガニの漁は、2020年5月末まで続くということです。